{"id":1437,"date":"2023-02-28T16:07:39","date_gmt":"2023-02-28T19:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalsaopaulonews.com.br\/?p=1437"},"modified":"2023-02-28T15:20:27","modified_gmt":"2023-02-28T18:20:27","slug":"producao-brasileira-de-peixes-de-cultivo-cresce-23-em-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalsaopaulonews.com.br\/en\/producao-brasileira-de-peixes-de-cultivo-cresce-23-em-2022\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o brasileira de peixes de cultivo cresce 2,3% em 2022"},"content":{"rendered":"

A produ\u00e7\u00e3o brasileira de peixes de culti\u00advo chegou a 860.355 toneladas, em 2022, conforme o levanta\u00admento exclusivo realizado pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Piscicultura (Peixe BR). Esse n\u00famero representa aumento de 2,3% sobre as 841.005 toneladas produzidas em 2021.<\/p>\n

Desde que a Peixe BR oficializou essas estat\u00edsticas, em 2014, a evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de peixes de cultivo j\u00e1 chegou a 48,6%. \u00c9 um acr\u00e9scimo de 281.555 toneladas em nove anos. E essa multiplica\u00e7\u00e3o n\u00e3o tem milagres.<\/p>\n

Todo esse avan\u00e7o \u00e9 resultado do aprimoramento constante de toda a cadeia produtiva e da intensa dedica\u00e7\u00e3o da Peixe BR para esti\u00admular, por todo o Pa\u00eds, n\u00e3o s\u00f3 o cultivo sustent\u00e1vel \u2013 do ponto de vista econ\u00f4mico, ambiental e social \u2013 dessa prote\u00edna, como o consumo.<\/p>\n

A til\u00e1pia continua a ser o peixe mais cultivado na pis\u00adcicultura brasileira. No ano passado, foram produzi\u00addas 550.060 toneladas, volume que representa 63,93% da produ\u00e7\u00e3o nacional e aumento de 3% sobre as 534.005 toneladas de 2021. A jul\u00adgar pelas demandas interna e global, a tend\u00eancia \u00e9 a expans\u00e3o continuar, e at\u00e9 se intensificar, nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n

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O Brasil \u00e9 hoje o quarto maior produtor mundial de til\u00e1pia, posi\u00e7\u00e3o que pode mudar em breve. \u201cAcreditamos que nos pr\u00f3\u00adximos tr\u00eas ou quatro anos devemos estar pr\u00f3ximos do terceiro lugar nesse ranking\u201d, afirmou o presidente da Peixe BR, Francisco Medeiros.<\/p>\n

Retomada da produ\u00e7\u00e3o de peixes nativos \u00e9 outra boa not\u00edcia para a atividade<\/h3>\n

A produ\u00e7\u00e3o de peixes nativos retomou a rota de cresci\u00admento. No ano passado, o volume chegou a 267.060 toneladas, o que representa avan\u00e7o de 1,8% sobre as 262.370 toneladas registradas em 2021. Um dos fatores respons\u00e1\u00adveis por esse aumento \u00e9 a inser\u00e7\u00e3o desses peixes em mais projetos que visam ampliar as op\u00e7\u00f5es da piscicultura brasileira. A partici\u00adpa\u00e7\u00e3o dos nativos na produ\u00e7\u00e3o total do Brasil foi de 31,04%.<\/p>\n

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A maior parte da cria\u00e7\u00e3o das esp\u00e9cies nativas est\u00e1 na Regi\u00e3o Norte (53,7%), que produziu 143.500 toneladas em 2022. Na compara\u00e7\u00e3o com o ano anterior, o desempenho ficou praticamente est\u00e1vel, com redu\u00e7\u00e3o de 0,2%. A Regi\u00e3o Nordeste somou 56.580 toneladas e registrou crescimento de 5,4% na rela\u00e7\u00e3o ano contra ano. Comple\u00adtando a concentra\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o de nativos est\u00e1 a Regi\u00e3o Sudeste, com 49.100 toneladas e redu\u00e7\u00e3o de 0,3% entre 2022 e 2021.<\/p>\n

\u201cO \u00faltimo trimestre de 2022, per\u00edodo de in\u00edcio das compras de ale\u00advinos para a safra de 2023, foi um pouco mais fraco em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, principalmente devido ao baixo pre\u00e7o pago ao produtor. Po\u00adr\u00e9m, uma boa Semana Santa em 2023 pode reverter esse quadro de baixa procura e retomar as compra\u201d, explica Francisco Medeiros.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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