A empresa amplia ações voltadas à indústria sustentável por meio do impacto da transição energética, eficiência hídrica e economia circular.
Em um mercado onde a responsabilidade socioambiental se consolidou como um ativo para a reputação corporativa, a Selmi, uma das maiores indústrias do setor alimentício no Brasil, transformou metas climáticas em eficiência operacional. Com um investimento estratégico na implementação de caldeiras de biomassa em suas plantas de Sumaré (SP) e Rolândia (PR), a companhia evitou a emissão de mais de 13 mil toneladas de CO₂ apenas em 2025. O resultado, que representa uma queda de 3,36% na emissão de gases de efeito estufa em comparação ao ano anterior, posiciona a dona de marcas consagradas, como Renata, Galo e Todeschini, na vanguarda da transição energética industrial e dita o tom de como o ESG deixou de ser um custo regulatório para se tornar um poderoso diferencial competitivo.
Implementadas nas unidades de Rolândia (PR) e Sumaré (SP) em 2013 e 2018, respectivamente, as caldeiras utilizam cavaco de madeira de origem renovável e rastreada como fonte de energia térmica, substituindo combustíveis fósseis tradicionalmente utilizados na indústria. A iniciativa integra a estratégia de descarbonização da companhia e representa um dos principais investimentos ambientais da empresa nos últimos anos.
“A sustentabilidade faz parte da estratégia de longo prazo da Selmi e está presente em nossas decisões de negócio. A adoção das caldeiras de biomassa demonstra como é possível conciliar crescimento industrial, eficiência operacional e responsabilidade ambiental. Investir em tecnologias que reduzam nosso impacto ambiental é uma forma de contribuir para a construção de uma economia mais sustentável e gerar valor para toda a sociedade”, afirma Marcelo Guimarães, Diretor Comercial da Selmi.
Além da biomassa, a empresa vem ampliando o uso de fontes renováveis de energia. Em 2025, a utilização parcial de energia renovável certificada contribuiu para a redução adicional de 2.528 toneladas de CO₂ nas operações da companhia, reforçando sua jornada de transição energética e descarbonização.
Os investimentos em redução de emissões fazem parte de uma estratégia ambiental mais ampla, que busca integrar eficiência operacional, inovação e responsabilidade socioambiental. Em 2025, a Selmi destinou de forma sustentável 90,6% dos resíduos gerados em suas operações, um avanço de 8,45 pontos percentuais em relação ao ano anterior. A companhia também alcançou uma redução acumulada de 85% no envio de resíduos para aterros sanitários desde 2015, resultado obtido por meio da melhoria contínua dos processos produtivos, fortalecimento da cultura de reciclagem e ampliação das iniciativas de economia circular.
A gestão eficiente dos recursos naturais também se reflete no consumo de água. Em 2025, a empresa registrou seu melhor desempenho histórico em eficiência hídrica, utilizando apenas 0,41 litro de água por quilo de produto fabricado. O resultado representa uma redução de 48% em comparação a 2011 e evidencia os investimentos realizados em tecnologias de reaproveitamento, otimização de processos e conscientização dos colaboradores.
A agenda ESG da companhia inclui ainda iniciativas voltadas à economia circular e à redução da pegada de carbono na cadeia logística. Entre 2020 e 2024, a parceria com a CHEP contribuiu para evitar a emissão de mais de 4,4 milhões de quilos de CO₂, por meio da reutilização de pallets compartilhados, além de reduzir o consumo de madeira e o desperdício de recursos ao longo da operação logística.
Para a Selmi, práticas sustentáveis deixaram de ser apenas uma exigência regulatória para se tornarem um diferencial competitivo e um importante vetor de fortalecimento da reputação corporativa. Em um mercado cada vez mais atento aos impactos ambientais das organizações, a empresa aposta em inovação, transparência e gestão responsável para consolidar seu papel como agente de transformação positiva na indústria de alimentos.
“Acreditamos que as empresas têm um papel fundamental na construção de soluções para os desafios ambientais contemporâneos. Nossa jornada ESG é contínua e orientada pela busca de resultados concretos, capazes de gerar impactos positivos para colaboradores, consumidores, comunidades e para o planeta. Mais do que cumprir metas, queremos contribuir para um modelo de desenvolvimento que combine crescimento econômico, responsabilidade ambiental e geração de valor para as futuras gerações”, completa Guimarães.
Sobre a Selmi
São 139 anos de tradição, conquistando a preferência do consumidor com diversos tipos e cortes de massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, mistura para bolos e azeites – por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini. A receita é de sucesso: matérias-primas selecionadas, tecnologia de ponta e controle rigoroso. O resultado é a produção de centenas de toneladas por dia, sempre mantendo a receita da legítima massa italiana, que era seguida por Adolpho Selmi, o fundador da companhia, em 1887. A empresa possui hoje modernas fábricas em Sumaré (SP) e Rolândia (PR), além de um parque fabril atualizado, possuindo as mais avançadas tecnologias no setor – com a capacidade de expandir sua estrutura física, sem interromper a produção.
Contato para pautas:
Cláudia Carnevalli – claudia.carnevalli@viracomunicacao.com.br – (19) 99989-8535
Angelo Sastre – angelo.sastre@viracomunicacao.com.br – (19) 98117-3749
Em um mercado onde a responsabilidade socioambiental se consolidou como um ativo para a reputação corporativa, a Selmi, uma das maiores indústrias do setor alimentício no Brasil, transformou metas climáticas em eficiência operacional. Com um investimento estratégico na implementação de caldeiras de biomassa em suas plantas de Sumaré (SP) e Rolândia (PR), a companhia evitou a emissão de mais de 13 mil toneladas de CO₂ apenas em 2025. O resultado, que representa uma queda de 3,36% na emissão de gases de efeito estufa em comparação ao ano anterior, posiciona a dona de marcas consagradas, como Renata, Galo e Todeschini, na vanguarda da transição energética industrial e dita o tom de como o ESG deixou de ser um custo regulatório para se tornar um poderoso diferencial competitivo.
Implementadas nas unidades de Rolândia (PR) e Sumaré (SP) em 2013 e 2018, respectivamente, as caldeiras utilizam cavaco de madeira de origem renovável e rastreada como fonte de energia térmica, substituindo combustíveis fósseis tradicionalmente utilizados na indústria. A iniciativa integra a estratégia de descarbonização da companhia e representa um dos principais investimentos ambientais da empresa nos últimos anos.
“A sustentabilidade faz parte da estratégia de longo prazo da Selmi e está presente em nossas decisões de negócio. A adoção das caldeiras de biomassa demonstra como é possível conciliar crescimento industrial, eficiência operacional e responsabilidade ambiental. Investir em tecnologias que reduzam nosso impacto ambiental é uma forma de contribuir para a construção de uma economia mais sustentável e gerar valor para toda a sociedade”, afirma Marcelo Guimarães, Diretor Comercial da Selmi.
Além da biomassa, a empresa vem ampliando o uso de fontes renováveis de energia. Em 2025, a utilização parcial de energia renovável certificada contribuiu para a redução adicional de 2.528 toneladas de CO₂ nas operações da companhia, reforçando sua jornada de transição energética e descarbonização.
Os investimentos em redução de emissões fazem parte de uma estratégia ambiental mais ampla, que busca integrar eficiência operacional, inovação e responsabilidade socioambiental. Em 2025, a Selmi destinou de forma sustentável 90,6% dos resíduos gerados em suas operações, um avanço de 8,45 pontos percentuais em relação ao ano anterior. A companhia também alcançou uma redução acumulada de 85% no envio de resíduos para aterros sanitários desde 2015, resultado obtido por meio da melhoria contínua dos processos produtivos, fortalecimento da cultura de reciclagem e ampliação das iniciativas de economia circular.
A gestão eficiente dos recursos naturais também se reflete no consumo de água. Em 2025, a empresa registrou seu melhor desempenho histórico em eficiência hídrica, utilizando apenas 0,41 litro de água por quilo de produto fabricado. O resultado representa uma redução de 48% em comparação a 2011 e evidencia os investimentos realizados em tecnologias de reaproveitamento, otimização de processos e conscientização dos colaboradores.
A agenda ESG da companhia inclui ainda iniciativas voltadas à economia circular e à redução da pegada de carbono na cadeia logística. Entre 2020 e 2024, a parceria com a CHEP contribuiu para evitar a emissão de mais de 4,4 milhões de quilos de CO₂, por meio da reutilização de pallets compartilhados, além de reduzir o consumo de madeira e o desperdício de recursos ao longo da operação logística.
Para a Selmi, práticas sustentáveis deixaram de ser apenas uma exigência regulatória para se tornarem um diferencial competitivo e um importante vetor de fortalecimento da reputação corporativa. Em um mercado cada vez mais atento aos impactos ambientais das organizações, a empresa aposta em inovação, transparência e gestão responsável para consolidar seu papel como agente de transformação positiva na indústria de alimentos.
“Acreditamos que as empresas têm um papel fundamental na construção de soluções para os desafios ambientais contemporâneos. Nossa jornada ESG é contínua e orientada pela busca de resultados concretos, capazes de gerar impactos positivos para colaboradores, consumidores, comunidades e para o planeta. Mais do que cumprir metas, queremos contribuir para um modelo de desenvolvimento que combine crescimento econômico, responsabilidade ambiental e geração de valor para as futuras gerações”, completa Guimarães.
Sobre a Selmi
São 139 anos de tradição, conquistando a preferência do consumidor com diversos tipos e cortes de massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, mistura para bolos e azeites – por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini. A receita é de sucesso: matérias-primas selecionadas, tecnologia de ponta e controle rigoroso. O resultado é a produção de centenas de toneladas por dia, sempre mantendo a receita da legítima massa italiana, que era seguida por Adolpho Selmi, o fundador da companhia, em 1887. A empresa possui hoje modernas fábricas em Sumaré (SP) e Rolândia (PR), além de um parque fabril atualizado, possuindo as mais avançadas tecnologias no setor – com a capacidade de expandir sua estrutura física, sem interromper a produção.
Contato para pautas:
Cláudia Carnevalli – claudia.carnevalli@viracomunicacao.com.br – (19) 99989-8535
Angelo Sastre – angelo.sastre@viracomunicacao.com.br – (19) 98117-3749